Unsere Fonds bringen Tiefe, Charakter und echtes Handwerk in jede Küche. Langsam eingekocht, mit besten Zutaten und maximalem Respekt vor dem Produkt. Für Geschmack, der bleibt.
BEYELER
Vielseitige Basis. Intensives Aroma. 100 % natürlich
Die Premium Fonds von Beyeler Fine Foods sind die perfekte Basis für aromatische Gerichte mit Tiefe. Ob Rind, Huhn oder Gemüse – jedes Glas enthält die Essenz aus Stunden des Einkochens, geprägt von Zeit, Geduld und Handwerkskunst. In unserer zertifizierten Schweizer Manufaktur entstehen Fondkonzentrate, die nicht nur für Intensität sorgen, sondern auch die wahre Qualität echter Zutaten unterstreichen.
Wir verwenden nur erkennbare Zutaten und lassen alles weg, was nicht notwendig ist. Unsere Fonds sind frei von künstlichen Konservierungsstoffen, Aromen und Zusätzen. Stattdessen setzen wir auf echte Knochen, frisches Gemüse und sorgfältig ausgewählte Kräuter. So entstehen Fonds, die auf das Wesentliche reduziert sind und dennoch voll im Geschmack.
Bei Beyeler wissen wir: Ein guter Fond muss nicht laut sein, um alles zu verändern. Er bringt Tiefe, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Unsere Fonds sind kompromisslos gut – für alle, die Kochen ernst nehmen. Und für alle,die einfach gern besser essen.
Wenige Zutaten. Große Wirkung.
Ob kräftige Bratensauce, sanfte Hühnersuppe oder pflanzlicher Eintopf: Unsere Fonds bringen Umami, Struktur und Seele auf den Teller. Der Rindsfond verleiht dunklen Gerichten Tiefe und Komplexität, der Hühnerfond ist perfekt für helle Saucen oder feine Reisgerichte, während der Gemüsefond in Bowls, Suppen oder Pastagerichten für ein klares, harmonisches Geschmacksbild sorgt. Unsere Fonds sind nicht nur Küchenbasis – sie sind Geschmacksverstärker im besten, natürlichsten Sinn. Für ambitionierte Hobbyköche und Puristen gleichermaßen. Bei Beyeler bringen wir Zeit, Wissen und gute Zutaten zusammen – für Gerichte, die einen echten Unterschied machen. Schweizer Qualität, die man schmeckt. Und fühlt.