about
Zutaten
Wasser, Hefeextrakt, Meersalz, Karottenkonzentrat 15%, Zwiebelpulver, Kartoffelstärke, Zucker, Sonnenblumenöl, Lauchpulver, Zitronensaftkonzentrat, SELLERIESAMEN.
Nährwerte
Inspiration
Klar, vielseitig, natürlich: Unser Gemüsefond bringt pflanzliche Raffinesse in jede Küche – als Grundlage für Suppen, Risotti, Gemüsepfannen oder zum sanften Ablöschen. Der perfekte Begleiter für alle, die mit wenig Aufwand viel Geschmack erzeugen möchten.
Gemüsesuppe: Verwende den Fond pur oder mit Nudeln, Reis oder Grießklößchen.
Kartoffelgratin: Gieße Gemüsefond über Kartoffelscheiben für ein leichteres Gratin.
Kochwasser für Beilagen: Ersetze Wasser durch Gemüsefond beim Garen von Quinoa, Couscous oder Reis.
Süßkartoffel-Kokos-Curry: Kombiniere den Fond mit Kokosmilch, Kichererbsen und Currypaste.
Cremige Polenta: Rühre Polenta mit Gemüsefond statt Wasser an, dazu Ofengemüse und Kräuteröl.
Vegane Bolognese: Verwende den Fond als Basis für eine Linsen-Tomaten-Sauce mit Sellerie und Thymian.
Der Gemüsefond von Beyeler Fine Foods vereint die besten Zutaten aus der Natur: Wurzelgemüse, frische Kräuter und ausgewählte Gewürze. Langsam eingekocht entsteht ein klarer, pflanzlicher Fond mit sanfter Tiefe und feinem Charakter. Ganz ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe – dafür mit dem vollen Geschmack echter Zutaten.
Ob als Basis für eine cremige Suppe, zum Verfeinern von Risotto oder als milde Grundlage für vegetarische Saucen: Unser Gemüsefond ist ein echtes Allround-Talent in der pflanzenbasierten Küche. Auch in Bowls, Dressings oder Linsengerichten macht er eine ausgezeichnete Figur – leicht, ausgewogen und trotzdem aromatisch.
Wie alle Produkte von Beyeler Fine Foods steht auch unser Gemüsefond für ehrliche Handwerkskunst – vegan, nachhaltig und mit Zutaten, die man kennt und versteht. Seit über 75 Jahren vertrauen wir auf klare Rezepturen, kompromisslose Qualität und den Geschmack der Natur.
Bring frisches Aroma auf den Teller – mit dem Gemüsefond von Beyeler Fine Foods.
