about
Zutaten
Wasser, Hefeextrakt, Rinderknochen 15%, Salz, Rinderfett 7%, Zucker, Zitronensaftkonzentrat.
Nährwerte
Inspiration
Dunkel, würzig, aromatisch: Unser Rindsfond ist die perfekte Basis für alles, was nach Tiefe und Charakter schmeckt. Ideal für Bratensaucen, Gulasch, kräftige Eintöpfe oder kreative Bowls. Ein Löffel reicht – und schon wird aus Alltagsküche ein echtes Soulfood-Erlebnis.
Rindergulasch: Verwende den Fond als kräftige Grundlage für Gulasch mit Zwiebeln und Paprika.
Bratensauce: Reduziere den Fond mit Rotwein und Bratensatz zu einer tief aromatischen Sauce.
Linseneintopf: Gib Rinderfond zu Linsen, Kartoffeln und Suppengemüse für eine herzhafte Mahlzeit.
Pilz-Weizen-Bowl: Koche Bulgur mit Rinderfond und mische gebratene Champignons, Paprika, Babyspinat und Petersilie dazu.
Schokoladen-Schalotten-Sauce: Verfeinere eine Rotweinsauce mit einer Prise Zartbitterschokolade.
Tex-Mex-Chili: Nutze den Fond als Basis für ein Chili mit Mais, Kidneybohnen, Paprika und Kreuzkümmel.
Entdecke den Rindsfond von Beyeler Fine Foods – ein konzentrierter Fond mit ehrlichem Charakter und intensiver Tiefe. Langsam und schonend aus gerösteten Rinderknochen, Wurzelgemüse und Kräutern eingekocht, bringt er das volle Aroma traditioneller Küche zurück in den Alltag. Ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker – dafür mit maximalem Geschmack aus natürlichen Zutaten.
Ob als Grundlage für eine kräftige Bratensauce, als Basis für Gulasch, Eintöpfe oder als Geheimzutat in einer herzhaften Bowl: unser Fondkonzentrat für Schmorgerichte sorgt für Tiefe und Umami in jeder Variante. Auch in vegetarischen Gerichten, kombiniert mit Pilzen, Hülsenfrüchten oder geröstetem Gemüse, entfaltet der Rindsfond sein volles Potenzial. Ein Löffel genügt – und deine Küche bekommt ein neues Aromaprofil.
Bei Beyeler Fine Foods setzen wir seit Jahrzehnten auf kompromisslose Qualität und echte Handwerkskunst. Unser Rindsfond steht für natürliche Zutaten, sorgfältige Herstellung und die klare Überzeugung, dass weniger oft mehr ist – vor allem, wenn es um Geschmack geht.
Verleihe deinen Gerichten Tiefe, Charakter und ein gutes Gefühl – mit dem Rindsfond von Beyeler Fine Foods.
