Dijon Mustard Glazed Chicken
Hähnchenkeulen, glasiert mit einer Mischung aus Dijon Mustard und Honig.
Zutaten:
- 4 Hähnchenkeulen
- 3 Esslöffel Dijon Mustard
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel frischer Rosmarin, gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
- Ofen vorheizen: Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Glasur vorbereiten: In einer kleinen Schüssel Dijon Mustard, Honig, Olivenöl und Rosmarin zu einer glatten Sauce verrühren.
- Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenkeulen abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern.
- Hähnchen glasieren: Die Glasur gleichmäßig auf den Hähnchenkeulen verteilen.
- Backen: Die glasierten Hähnchenkeulen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 35-40 Minuten backen, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
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Dijon Mustard
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