Lemon Mayo Potato Salad
Kartoffelsalat, angereichert mit der frischen Note von Lemon Mayo.
Zutaten:
- 1 kg festkochende Kartoffeln, gekocht und gewürfelt
- 1/2 Tasse Lemon Mayo
- 2 Esslöffel Dijon-Senf
- 1/4 Tasse gehackte frische Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch)
- 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Kartoffeln vorbereiten: Die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
- Dressing anrühren: In einer großen Schüssel Lemon Mayo mit Dijon-Senf und Kräutern vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Salat mischen: Die gewürfelten Kartoffeln, Sellerie und Frühlingszwiebeln zum Dressing geben und vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Kühlen: Den Kartoffelsalat vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, um die Aromen zu intensivieren.
- Servieren: Den Kartoffelsalat gekühlt servieren, idealerweise als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Get your Sauce
Lemon Mayo
Entdecke den erfrischenden Kick unserer Lemon Mayo – die perfekte Kombination aus cremiger Textur und spritziger Zitrone! Diese Mayo bringt den Sommer direkt auf Deinen Teller und verleiht Deinen Lieblingsgerichten eine lebendige Note. Ob als köstlicher Dip für Meeresfrüchte, als frische Ergänzung zu knackigen Salaten oder als überraschendes Highlight in Deinem Sandwich – die Lemon Mayo hebt jedes Gericht auf ein neues Geschmacksniveau. Ihre perfekte Balance aus Säure und Süße macht sie zum idealen Begleiter für leichte, sommerliche Kreationen. Gönn Dir diese raffinierte Interpretation des Klassikers und lass Dich von der Vielseitigkeit unserer Lemon Mayo inspirieren.
Ein Muss für alle, die in der Küche das Besondere suchen!
get more inspiration
